martedì 5 aprile 2011

2° Laboratorio di Cucina Senza Glutine...grazie a tutti!


Eccoci qui per un breve resoconto di questa, ulteriore, bella giornata trascorsa insieme a voi care amiche e amici.
Questa volta ci siamo cimentate nella preparazione di pizza (nella versione sia alta che sottile) e biscotti di pasta frolla. Per la preparazione dei biscotti dobbiamo dire che un aiuto fondamentale ci è stato dato dalla piccola e bravissima Teresa che ha, sapientemente, impastato la frolla e dato le forme...quindi un grazie particolare va a Teresa.
Poi abbiamo spiegato e mostrato le nostre tecniche di lavorazione, ma in assoluto i momenti più belli sono stati quelli del post-corso dove, tra un boccone e l'altro, ci siamo scambiati momenti di vita privata, dubbi, esperienze e speranze. Gandhi ha detto: " Dobbiamo fare il miglior uso possibile del tempo libero" ...bene... questo, secondo noi, è un validissimo modo per trascorrere il nostro tempo libero... quindi ancora una volta grazie a tutti voi per l' accoglienza ed un arrivederci a presto!

Emanuela ed Olga


p.s.
tante grazie anche a Stef che ci ha fatto tante foto...le ha scattate tutte lei che noi neanche la macchina fotografica avevamo portato :P
La Prof.non è ben intenzionata...gli alunni indisciplinati sono



I biscottini preparati da Teresa
insieme a Stef

26 commenti:

  1. Grazie Stef!!
    per fortuna almeno tu hai fatto le foto!
    Le nostre maghe sono inimitabili nel prepararci delizie senza glutine, ma a quanto pare dimenticano sempre la fotocamera a casa! ;)
    Scherzi a parte.... complimenti! siete sempre fantastiche!
    La pizza l'avete preparata con la ricetta "pizza di felix"?

    un bacio ed un abbraccio...
    Chiara

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  2. Che belle le foto; è stato bello per me conoscere tutte voi.

    Un bacio da parte mia e del mio bimbo Davide che ha mangiato un biscottino dicendo che era squisito

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  3. belle foto.... ancora! ancora!

    ci vediamo al prossimo corso ;););) prenotata per il 7 maggio!! prima!!! ^-^

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  4. 7 maggio??? Seconda!!!!
    E' proprio vero: mai migliore utilizzo fu fatto del tempo libero :)
    Bacio a tutte e due

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  5. Grazie grazie grazie alle nostre insegnanti.

    Beh non è che sia una fotografa professionista, ma sono sicuramente fissata da sempre per memorizzare tutto.

    Ma il 7 maggio ci sarà il prossimo incontro?
    Se si mi prenoto subito.

    Ciao Stefania

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  6. Sì sarà il 7 maggio: stiamo decidendo cosa fare... intanto Vi segno.
    Grazie ragazze :)

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  7. Ciao, segna anche me per il 7 maggio, questa volta x 2! Grazie e ancora grazie per la giornata di sabato :)

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  8. Un grandissimo grazie a tutti voi x lo splendido pomeriggio e i tanti utilissimi consigli. ci prenotiamo x il 7 maggio.
    Maria e Teresa :)

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  9. Che bello ragazze.... non mi iscrivo perché so già che con il mio lavoro avrei troppe difficoltà a partecipare ma sarebbe veramente bello conoscervi. E' già così complicato per me organizzare i miei di corsi, figuriamoci seguirne uno lontano da casa... credetemi però con il cuore sarò lì!
    Complimenti di cuore ed un abbraccio virtuale ad entrambe!

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  10. Iscrivi anche per per il 7 maggio grazie!!

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  11. Qualunque argomento scegliate, iscrivete gentilmente anche me per il 7 maggio!
    Marina

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  12. Ed ecco il mio 'personal report' della giornata del 2 aprile. Giusto il tempo che mi ci è voluto per: trovare le farine, trovare il tempo di cucinare e trovare l'ispirazione per scrivere! Grazie e al 7 maggio!

    http://www.justmyplanet.com/2011/04/19/il-mio-1%C2%B0-corso-di-cucina/

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  13. Peppepepeppepeppepeppepeppepeppepeppeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee ci saròòòòòòòòòòòòòòòòò :-D

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  14. Olghinaaaaaaaaaa sono Linda e ho messo io questo commento quì sopra :-P
    Non ricordo più la Password -.-''

    Comunque ci saròòòòòòòòòòòòòòòòòòòòòòòòò ^_^

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  15. quando ho letto solo il pepepepepe etc... l'ho capito subito che eri tu!!!!
    Inconfondibile Linda!
    Sono felice che vieni :-D!

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  16. Anche io sono felicissimissima Olghina cara ^_^

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  17. Ma quanto siete belle e brave! a presto, moni

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  18. scusate ma più che una pizza sembra una focaccia si può fare di meglio ma tanto di meglio credetemi!

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  19. Ciao Anonimo benvenuto/a!
    Sì è vero si può fare di meglio anche tanto di meglio: al meglio come al peggio non c'è mai fine.
    E visto che mi par di capire che ci riesci a far di meglio, presentati (anche in privato se vuoi) in modo da potere aiutare me, Emanuela e tutti gli altri celiaci o mamme di celiaci, tutti sulla stessa barca, a migliorare ancora ed essere più soddisfatti a tavola.
    Grazie!

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  20. C'è chi vi definisce brave, chi fantastiche.
    Per me siete semplicemente degli Angeli :)

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  21. Ma grazie Naike... che bello quello che hai detto... :-)

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  22. Salve sono di vicenza volevo saper dove si tiene il corso di cucina per ciliaci.

    Luisa

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  23. Ciao Luisa, per adesso i corsi si tengono soltanto a Roma. Dovremmo riprendere ad ottobre ma non abbiamo ancora una data :)

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  24. Ciao a tutte / tutti ....mi sembra un gruppo molto bello, ... come si fà ad essere aggiornati / coinvolti ? .. grazie ciao massimo

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